服务可以说是一种无形的产品,只能让别人感觉到。但是它始终贯穿于整个产品的营销中,影响消费者对整个产品的满意程度。因而,一点点奶茶将服务式营销放在首位,这样才能够俘获消费者的芳心。以服务打动顾客的内心,生意也自然而然就红火起来了。
一点点奶茶总部在对一点点奶茶加盟店进行培训时,服务的培训也是相当必要的,需要遵循以下几个原则:
1、对竞争对手进行分析:在营销过程中,加盟商必须要了解自己的产品比竞争对手的好在哪里。别人的优势又在哪里。为什么消费者要购买我的产品,而不是竞争对手的?是关乎店铺的地址?关乎产品的口感?还是关乎店铺的装修环境?分析他人的优势,借鉴学习,助长自身的优势,综合发展。并且找出其他商家在服务上没有做好的,一点点奶茶努力的去做好,其他商家在产品上没有的,一点点奶茶加盟店去研制。有竞争才会有成长!
2、对消费者的心理进行分析:经营一点点奶茶加盟店必须仔细分析你的消费者,其实了解你的消费者和了解你的产品一样重要。对此,要搞清楚这些问题:为什么消费者会来品尝你的奶茶?为什么有些客户进到奶茶店又出去了呢?购买的消费者有哪些共同点?不买的消费者又有哪些共同点?你只要把这些消费者分类研究你就可以了解,你的优势和需要改良的地方了。
3、给消费者百分之百的安全感:一点点奶茶在营销的过程中,你要不断地提出证明你的产品口味是最好,最健康的!你的产品制作方式是最健康卫生的!你介绍的产品是可以让他满意的!让他百分之百地相信你。每一个人在做决定的时候,都会有恐惧感,生怕做错决定,特别是饮食方面,首次消费满意度直接决定了他后期的消费定向。给到消费者安全感也是营销的重要手段之一了。所以,奶茶加盟店要认识到服务的重要性,并将其转化为一种认知,通过服务体现,这样才能创造出更多“重复购买”的消费者。
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